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日付順のアーカイブ一覧

キャリアより自分の心情で行こうと決めたロマンあふれる超一級のフレンチー駒形の「ナベノイズム」

2017年6月21日 Shortlink

かのタイユバンロビションで総料理長を務めた渡辺雄一郎氏が昨年の7月に浅草駒形の隅田川沿いにレストランを開いた。「ナベノイズムNabeno-Ism]という。プロに近いグルメの間では既に最も高い評価を得ていたから、一度は行 […]

2017年2月8日 Shortlink

雑誌GOETHEが年に一回、現代の名だたる３人の食通がこの一年間に開拓し、太鼓判を押した店をジャンルを問わず推薦する「悶絶レストラン」特集を組む。原則的に各人にとっては新規に開拓した店であるから、既に巷間、誰しもが認め […]

: 中嶋　英雄
形成外科医、精神科医、専門は頭蓋顔面外科、美容精神科
1973年　慶應義塾大学医学部卒業、形成外科入局し、1975年から4年間に渡り、一般外科、脳神経外科、整形外科など外科系研修をする。1980年フランスに留学、頭蓋顔面外科の創始者.P.Tessier に師事し、本邦に導入する。
1988年　同上助教授、（のちに准教授に改変）2010年　同上退職、精神科に転科し、群馬会群馬病院（精神科病院）勤務。
2014年　同上退職。美容整心精神医学の概念を創案、それに基づいた美容整心精神科を9月クリニークデュボワ（帝国ホテルプラザ4F)内に開設し、11月千代田区紀尾井町に美容整心クリニックを開設。