別所温泉の帰りにランチで寄った．当日営業していて，予約ができて，広い駐車場があるという条件を満たしていたのが当店であった。もちろん地元で評判の蕎麦屋に限定した上である。
大店である．昼時でもありほほ満席，予約なしでは並ぶかも知れない。野菜天ぷらざる蕎麦に胡桃だれを別注文した．待つことも無く供されたが，店員さんは無愛想て可愛げがないおばさん。蕎麦の評価は普通の蕎麦専門店と，対照比較して述べる．まず蕎麦の量は半端なく多くて，日頃物足りなく感じている向きには嬉しい量だ。蕎麦は多少は香りが高いが，普通の町蕎麦レベル．粘りついていて手繰るのが難しい。おそらく出来合いの玉になっているのをザルに乗っけてくるんだろうな。つけ汁も平凡．出汁は効いていなくて少し甘い系。期待の胡桃だれも，東京に比べるととても甘い。ほぼペースト状なので、つゆで薄めなければならないが，説明はない。天ぷらは，蕎麦屋にありがちな天ぷら粉を使ったカリカリ系。蕎麦湯は最初から同時に持ってくるので，冷めてしまうが，言えば熱いのに替えてくれた．長野県ではあちこちに店舗のある人気店のようだが，特別の拘りがあるわけでもなく普通の町蕎麦として人気があるのだろう．したがってわざわざ行くと少しがっかりするかも知れない．塩田平と佐久平の蕎麦文化の違いかも知れないが、佐久には，わざわざ行く価値のある蕎麦屋が幾つもある。何事も多様性があって良いと思う。
