里の蕎麦処“職人館”?地産地消を実践する
蓼科山の肩、大河原峠を下りたところにある里山、 春日には、知る人ぞ知る蕎麦屋職人館があります。 近くにゴルフ場がいくつもあり、またテレビで紹介された事もあってか 県外にも知れ渡り、そのためか、駐車場には県外ナンバーが多か […]
ワイン通との晩餐、また楽しからずや・・・ Merci-beaucoup, L`Assette Blanche !
さて、以前、白金四之橋のフレンチレストランを匿名で御紹介しましたが、今回は堂々と名乗りを上げての登場です。 形の部屋でご登場願った銀座ヴェリテクリニックの福田慶三先生をお招きしての晩餐です。 この間の事情はブログの形の部 […]
ポルチーニピッツアの季節が来た。 友人と至福の金曜日の夕べ
今回は噂のピッツェリア、イルペンティートが満を持しての登場である。 それと私のグルマンライフを支えてくれる相棒にして最も親しく大切な 友人、Ｙ氏夫妻の初お披露目でもあります。 秋めいた１０月の金曜日の夜、私と家人、Y氏夫 […]
